01 / ABOUT THE PLACE
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주문을 받은 뒤 튀김옷을 입혀 튀겨내는 대표 메뉴 멘치카츠는 바삭하게 살아 있는 튀김옷과 흘러나오는 고기의 감칠맛이 돋보인다. 밑간이 알맞게 배어 있어 처음에는 소스 없이 그대로 고기 본연의 맛을 음미하게 된다. 정석적인 '멘치카츠 정식'이나 가볍게 즐기기 좋은 'Suwachika 런치'에는 건더기가 푸짐하고 따뜻한 돈지루가 함께 나와 양배추, 밥과 더불어 소박하면서도 든든한 만족감을 준다.
또 다른 인기 메뉴는 '멘치카레'다. 돼지고기의 깊은 맛이 녹아든 매콤한 루에 큼직하고 바삭한 멘치카츠가 어우러져 먹을수록 입맛을 돋운다. 단품 메뉴인 달걀프라이를 추가해 노른자를 터뜨려 곁들이면 매운맛을 부드럽게 감싸는 한층 풍성한 맛을 즐길 수 있다.
가게 내부는 카운터석 위주의 아담한 구조로 혼자 들르기에도 편안한 분위기다. 평일에는 11:00부터 20:00까지 영업하며, 돈카츠 정식과 쇼가야키 정식 등 친숙한 양식 메뉴를 갖추고 있다. 예약은 받지 않으며 결제는 현금으로만 가능하므로, 잔돈을 챙겨 갓 튀겨낸 한 접시를 맛보러 방문하기를 권한다.







